台南左鎮國中面臨少子化衝擊，學生數大減，全校只有55名學生，十分迷你，但近年不僅在地學生留下來讀書，還有1／5的學生跨區…

左鎮引入科技做地方創生，想出「無人機當郵差」的點子，一方面幫農民配送產品，解決人力不足問題，又能做為行銷賣點，未來還可擴…

2015年，台南市官田區迎來新區長顏能通，他一到任就驚訝地發現，台灣人愛吃的菱角，是官田的特色農產品，但種植與銷售的相關…

國境之南的屏東萬巒、內埔，也有在地企業異軍突起的創生案例。36歲的福灣莊園巧克力執行長許華仁，2010年從高雄餐旅大學餐…

宜蘭的海岸城鎮近來同樣面臨青壯年人口外移、就業缺乏，許多魚塭遭到廢棄。以壯圍為例，魚塭閒置比例高達七成。宜蘭縣政府201…

身著白襯衫，掛著一副銀邊細框眼鏡，說話語氣溫順，笑起來靦腆的鄰鄉良食創辦人譚景文，走在粗曠的田野之間，顯得有些突兀。採訪…

隨著國人健康觀念改變，中醫在台逐漸式微，愈來愈多家中醫診所不敵大環境，紛紛收攤熄燈；但也有不少中醫乘著養生與文創風潮，轉…

迎接盛夏，你手裡拿的飲料是冰得「冒汗」的美式咖啡，還是冰塊喀啦作響的檸檬紅茶？無論你愛哪一味，已經很少人會把青草茶當作首…