親愛的小籠包、餛飩、燒賣，你們統統都長得太胖了！ 有回被一位在新竹在地饕家帶到一家朝食餐廳「欣園」，現場遇見大…

華語說「什錦麵」，台語不能直翻，要說：「雜菜麵」（tsa̍p-tshài-mī），不過「雜菜麵」在台語裡不只在說食物而已…

台灣自從6月7日宣布防疫大解封以來，旅宿業終於迎來久違的旅客，其中國內「爆量成長」的景點，包括澎湖、花蓮、墾丁、台東、金…

這個月台灣終於迎來疫情緩解的好消息，旅遊限制逐步解封，無法出國的你不如跟著各地的i-center去旅行，探索與這塊土地的…

編按：端午節有許多習俗，其中「吃粽子」必不可少。事實上，粽子的種類繁多，除了常會在社群版面掀起議論的南部粽、北部粽，還有…

粵菜裡有道「尹麵」，不管做成上湯焗中蝦、波士頓龍蝦伊麵或石斑魚肉炒伊麵等，都非常美味，我有一回飢腸轆轆在高鐵附近的餐廳點…

福佬人說的碗粿，在客家話裡作「水粄」。 客家人「粄」的米食文化非常豐富。先說客語裡的「粄」字，約等同於福佬話裡…

有部2000年首映的老電影名為「決戰時刻」（The Patriot），由梅爾．吉勃遜擔綱演出，描繪主人翁在美國獨立戰爭中…