【 魚夫專欄 】打敗日本要吃什麼日本料理來慶祝?

12強中華隊奪冠不該吃壽司!台灣打敗日本吃「羊羹」慶功更風度

12強中華隊奪冠不該吃壽司!台灣打敗日本吃「羊羹」慶功更風度 圖/魚夫提供。
作者:魚夫
攝影:魚夫
日期:2024-11-25

世界12強棒球比賽,台灣贏得冠軍,我本想大吃一頓日本壽司來慶祝,取其日本「輸死」(寿司/sushi)之意,但心裡一想,這樣實在不厚道,來食有關勝利的日本料理吧。

吃豬排飯如何?日本大學生祈求考識順利就會吃(かつ丼),這和「勝つ」同音,想來日本一路比來,雖百戰百勝,但也最後還是輸給台灣了,所以是我們最後勝了,反而好像在自我慶祝,因此炸豬排(とんかつ),「かつ」與「勝つ」同音,但並無針對對手的意思。

吃鯉魚吧,鯉魚音(こい),和「恋」(戀)諧音,象徵努力爭取成功的意思,這也不對味,再者金色食物,如玉子燒、咖哩,再諸如勝栗(かちぐり)是煮熟的栗子,因「勝ち栗」與「勝ち」同音,這些都會不會太炫耀台灣贏了?

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日本人愛吃的鯛魚燒,是乃日本人家有喜事,值得慶賀時的吉祥餐,這些當然都太志驕氣揚。

有人說,食梅干食團也可以擊退歹運,保持專注成功道路的奮進的精神!如何?嗯,有那麼一點感覺了,不過這好像大仔在鼓細漢的:日本小子,甘爸嗲!

魚夫提供。圖/魚夫提供。

從雖敗猶榮的角度,請教日語老先覺,更請AI大神來幫忙整理,得到幾種食物有這種意味在,鰻魚飯(うなぎの蒲焼),味噌湯(味噌汁)、七草粥、豆腐料理、羊羹、南瓜料理、天婦羅蕎麥麵、柿子等,我這才知道日本食物意涵真是太複雜了。

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最後決意選定羊羮,這一味半凝固體,有堅韌甘甜的口感,古時的日本武士會攜羊羮上戰場,除補充體力外,也象徵就算一時戰敗,仍然要鬥志昻揚。

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羊羮跟棒球一樣也是日治時期傳入台灣的,原型在中國,但那是葷食,日本如今的羊羮卻成了他們中國人喜愛的食物,中國到日本留學的魯迅、周作人也愛食羊羮,周作人還考證羊羮一番,說出:「羊羹原制出唐浮屠,傳入日本之後,成為日本的特產,在中國反而失傳,由日本再傳入中國,反成為『東洋點心』了。」

羊羮、野球都是日本人傳入台灣,但如今台灣打敗日本,請吃羊羮,聊表尊敬對手的奮戰精神,也暗示兩國不論勝負,感情還是攏不散啦!

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魚夫

魚夫

漫畫家、評論家、電視台總監、名節目主持人、動畫公司老闆。在將屆半百之年自求隱退,毅然決然離開台北,移民台南,開始樂活人生,尋找新生命。 政治大學科技管理研究所碩士、交通大學建築研究所博士班。自1982年至2004年曾任職報紙、廣播、電視台等媒體,已自弘光大學退休,現為台南應用大學榮譽教授。

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