開發奉茶APP的黃暐程(左)及「鮮菓選」創辦人王馨。 
2020遠見高峰會一場「社會創新 地方創生新生命力」的專題論壇，在台上解析台灣社會創新能量的政務委員唐鳳，提到的一個案例就是不久前在「總統盃黑客松」勝出的「奉茶」APP，彰顯了民間自製、活用科技的免費取水地圖，不僅降低塑膠垃圾和瓶裝水數量，更發揚了台灣自古以來的無私分享文化。
上週立法院衛環委員會找環保署備詢的會議，熱烈討論如何減少國人每年消耗的15億個飲料杯？立委和官員的來往攻防中，奉茶APP也意外成為焦點，成為官民合作的減塑機制之一。
三月才公開上線的奉茶APP，究竟有何魅力？
圖／政務委員唐鳳（右）也為奉茶APP現身站台。（圖片提供：奉茶）
車水馬龍的台北街頭，轉進麥帥橋下一處巷弄，一頭長髮、年紀輕輕就開了「鮮菓選」店鋪的王馨，正忙著處理進貨。「我們想解決剩食跟醜水果的問題，」為跟各地小農搏感情，全省跑透透的她，自嘲可以開車吃便當、路邊就地睡覺、生活過得跟卡車司機沒兩樣。
幾年前，王馨從加拿大返台照顧生病的家人，連帶發展支持友善耕作農產的事業，並在店面舉辦許多聚會，吸引大家關注環境和食安議題。原本就樂意對路過民眾供水的她，最近看到唐鳳號召加入奉茶APP的影片，便二話不說地讓「鮮菓選」成為免水取水點。
「環保不是強迫別人都跟你一樣，而是盡量不跟習慣抵觸，想辦法讓它變得更方便！」王馨觀察，其實平常會帶環保瓶的人很多，卻常因找不到水而被迫購買瓶裝水，只要店家願付出一點舉手之勞跟好客精神，不僅幫消費者省荷包，也方便隨手做環保。
在人手一機和智慧應用當道的趨勢下，奉茶APP裡頭蒐集的免費取水地圖，的確可讓減塑行為更加「無痛」進行。
圖／減少瓶裝水的好處多多。（圖片提供：奉茶）
創辦奉茶APP的CircuPlus（循環經濟創業生態系社群）執行長黃暐程，最終目標是讓取水點超越四大超商規模（約1.15萬家），讓免費喝水跟到超商買水一樣便利。
最近，他還發動群眾募資，一來尋求維運資金，更打算明年再推出升級版App。「希望有各種伙伴進來，不要只有政府、企業、或環保團體，讓奉茶成為一種社會運動！」
當然，知名度打開後，免不了碰到酸言酸語。「幹嘛做這，這不是政府該做的嗎？」「水一瓶才多少錢？不會有人支持的啦！」諸如此類的酸民話語，常出現在募資網頁。
不過，最讓團隊感動的，還是來自用戶的各種回饋。比方，有人累了一天回家，發現住處停水，只好按圖索驥到附近找水、解渴。還有一家老少去野外露營，原想去量販店買特大號瓶裝水，想想實在不環保，便用奉茶App解決需求，降低環境負荷。甚至有學校老師把這套飲水地圖，當成學生認識社區的鄉土教材。
圖／國營事業中油也帶旗下通路響應奉茶運動。（圖片提供：奉茶）
兩年前還在科技公司工作時，黃暐程的腦袋裡就冒出奉茶這個點子。「以前幫連鎖企業做節能，一直在末端忙，卻無法從源頭處理！」隔年他為此創業，開始投入開發工程，還把多年積蓄拿來燒，終於在今年初讓APP上架。
雖然此刻成績亮眼，可是，若把時間倒回上半年，當時情況並沒這麼樂觀。
農曆年節過後，疫情不斷升溫，各大新聞版面都被疫情相關訊息和災情淹沒，根本沒有環保議題容身的空間。奉茶取水點的開拓進度及合作事項商談，也陷入停擺。
圖／台灣民間自古便有的無私分享文化，或許就是應對減塑難題的解方。（圖片提供：奉茶）
直到進入盛夏，疫情慢慢獲得控制，奉茶的推廣速度才重回軌道。尤其八月中和環保署召開「奉茶行動-飲水地圖」記者會，加上隨後從300多組新創團隊脫穎而出、擠身「總統盃黑客松」最後5強，幫奉茶APP在這陣子吸引了上千處站點踴躍加入。
如今，奉茶的取水點不但突破7000，包括中油、家樂福、麗嬰房等知名通路都響應支持，APP下載次數飆升到逼近7萬大關！
事實上，免費取水的概念聽來簡單，執行過程可是考驗重重。
黃暐程透露，最難的是建立「信任」！「我們只是一個資訊連結單位，想喝水的人不認識我，願意給水的店家也不知道奉茶是誰？」除了衛生與否，還得考量使用者的人身安全。
因此，奉茶只歡迎公共場所、公家機關或商業店面，並未開放民間住宅加入，一來這些據點的水質有基本保障，也讓用戶盡量到人來人往的公開場合找水，降低風險。
儘管還在測試市場水溫的群眾募資，目前進度離當初預期還有落差，但黃暐程依舊保持樂觀，「只要有人因為這個App找到水，我們就幫地球少了一個瓶子！」
可減少塑膠垃圾、重建社會信任、同時展現台灣人好客精神的奉茶運動，你加入了沒？
