圖／坐落於台南市柳營區的敏惠醫專，是中南部白衣天使的搖籃。張智傑攝影。 
台灣將在2025年進入超高齡社會，屆時台灣每五人就有一人是65歲以上長輩。長照市場持續擴大，也讓產業人才的需求急劇攀升。為此，位於台南的敏惠醫護專科管理學校憑藉著深厚的醫療照護底蘊，積極培育全方面的長照人才，更鎖定銀髮商機，開設高齡美容、經絡調理等跨領域課程，還用AI科技讓長輩更愛美，成為學校的鮮明特色。
隨著人口老化，近年長照機構與服務人數近年急速成長。然而衛福部統計顯示，照顧人力雖從2017年的2.8萬人，大幅增加至2022年的9萬餘人，但長照需求服務涵蓋率僅80%，尤其疫情後，原有的外籍看護缺工問題更加嚴重。可想而知，具備長照專業的畢業生們，將會是該產業裡炙手可熱的人才。
位於台南市柳營區的敏惠醫專，成立一甲子以來致力培育醫療照護專業人才。這個坐落於廣闊土地的小小校園，竟孕育了台灣中南部眾多白衣天使。敏惠醫專備有專業設備、模擬病房，還是專技護理師高等考試的考場。看準高齡市場的新藍海，學校逐步將重點轉移到長照相關的健康促進、醫療照護系統上。
校長葉志誠指出，台灣超高齡化的速度比世界上其他國家都快，未來長照需求勢必殷切。對此，學校透過一系列課程設計，從課室學習、臨床實習以及在職進修等多元的課程設計，期盼學生在畢業後能無縫銜接就業市場。
為了增加學生的臨床實務能力，敏惠醫專更與多家醫療機構進行產學合作，例如與台南市新營區的營新醫院合作，為護理科學生提供有薪實習，提升學生競爭力。
圖／敏惠醫專近年積極瞄準高齡化商機，積極培育長照人才。張智傑攝影。
人口結構變遷下，高齡市場成為新藍海。工研院曾預估，2025年台灣的銀髮消費市場規模將達到新台幣3.6兆元。因應長照商機，敏惠醫專積極培育跨領域人才。例如，美容保健科結合醫學保健與美容，提供從皮膚保養、經絡調理到化妝美容等全方位課程。
「我們是第一個將醫學保健融入美容的學校。」敏惠醫專美容保健科主任曹文正說明，高齡美容的概念是從身體健康出發，來改善長輩的外表，包括皮膚保養、手足護理、腳底按摩、經絡調理、頭皮理療，甚至化妝美容。最近學校更將AI融入課程，在社區和長輩溝通時，可以先用AI模擬完成的妝容，增加長輩嘗試的意願。
回顧社區服務的經驗，曹文正樂觀認為高齡美容很有市場。他分享：「我們到社區去跟老人家互動的時候，他們都會講不要啦，我不喜歡漂亮，但假如我們帶著一台電腦，先給他模擬一下，他就會覺得這個很漂亮。通常我們在做完第一個人後，後面的人就會開始排隊了。」
曹文正指出，未來台灣的高齡人口將逐年成長，以美容保健領域來說，50到70歲的族群將可能成為市場主流，結合醫學美容和健康保健的專業能力，是很有發展前景的。
此外，看準口腔保健對高齡者的重要性，敏惠醫專更成立「高齡者咀嚼吞嚥暨口腔保健中心」，結合專業課程與社區實務，除了開設口腔解剖生理學、口腔疾病評估等專業課程，另一方面也積極走入社區，向長輩宣導口腔保健、咀嚼吞嚥的正確資訊，並帶領學生提供口腔清潔服務。
圖／敏惠醫專的美容保健科，也積極開拓高齡美容的市場。張智傑攝影。
近年AI科技蓬勃發展，引發社會上對「工作被AI取代」的焦慮。但葉志誠樂觀認為，人的溫度是永遠不能被機器取代的。敏惠醫專培育的專業人才，在以人為主軸的醫療照護領域，將會更加重要。
葉志誠說：「人工智慧擁有快速、大量分析的能力，這可以被取代，但人擁有的那種溫度是不能被取代的。未來在護理、長照、幼兒保育領域，他都構築在一個以人為基礎，能提供溫暖的關懷與服務為重心。因此我們認為，未來這個社會在以人為主軸的專業領域，工作不僅不會消失，而且會變得更加重要。」
