圖／寧夏夜市自治會提供。 
輝達過去以設計生產高效能顯示卡出名，近幾年來AI產業崛起，有能力設計頂尖運算力晶片的輝達一時間成為業界寵兒，也讓黃仁勳不僅個人的財富，連名聲也水漲船高，獲封「AI教父」的美名。
由於黃仁勳酷愛台灣特有的街頭美食文化、愛逛夜市，每次來台就是一件招牌的黑色皮衣走遍大街小巷、享用美食，再加上平日作風親民，對於熱情粉絲的合照、簽名需求來者不拒，因每每來台行程都備受關注刮起「勳式旋風」。
黃仁勳這次來台將在6月2日，於台大體育館進行主題演講，分享人工智慧時代如何帶動全球新產業革命的發展。而在活動開始前，黃仁勳帶著全家人早幾天來台，掀起全民捕捉「野生3兆男」各地吃透透的身影。
圖／寧夏夜市自治會提供。
更誇張的是，黃仁勳這次來台不只會會好友，29日由廣達董事長林百里作東，宴請黃仁勳、張忠謀夫婦、聯發科董事長蔡明介、台灣大董事長蔡明忠夫婦等，在鄒記食舖餐敘完後，黃更發揮「食力」，把張忠謀夫婦、林百里揪去寧夏夜市續攤。
這幾位引領全球科技業的大老闆竟然出現在夜市？根本堪稱是「都市奇觀」，一行人含隨行人員、保鑣等共二十幾位，馬上掀起在場民眾的熱烈圍觀，爭相合影留念。甚至高齡92歲的張忠謀，還是人生第一次逛夜市，吃了蚵仔煎、豆花等，難得機會體驗了一下台灣最出名的餐飲文化。
資深媒體人吳佳晉在臉書專頁「晉聊些五四三」分享，黃仁勳歷次來台造訪的店家，包括松山區的犁園湯包館、花娘小館、老撈麻辣火鍋、鄒記食舖，中山區的富霸王豬腳、春韭台菜料理、聚聚無菜單料理，內湖區的牛耳精緻麵館，大同區的圓環邊蚵仔煎、豆花莊、詹記水果，新北市三重區的五燈獎豬腳滷肉飯。此外，這次還造訪了位於松山區的王記府城肉粽大啖南部粽、驥園川菜餐廳。
事實上，這些店家不僅價格不高，交通還很方便，在店家不遠處幾乎都有捷運站。春韭台菜料理位於民權西路站，位於寧夏夜市的豆花莊、詹記水果則鄰近中山站與雙連站，犁園湯包館、老撈麻辣火鍋也距南京復興站不遠。
黃仁勳的台北市美食地圖
●江浙料理：
犁園湯包館 （台北市松山區南京東路三段256巷24號）（捷運南京復興站）
鄒食鋪 （台北市松山區復興北路313巷43號） （捷運中山國中站）
●外省與客家無菜單料理：花娘小館 （台北市松山區敦化北路165巷9號1樓） （捷運台北小巨蛋站）
●台菜無菜單料理：聚聚 （台北市中正區重慶南路二段92號）（捷運中正紀念堂站）
●四川麻辣火鍋：老撈 （台北市松山區敦化北路4巷53號）（捷運南京復興站）
●台菜小吃：
圓環邊蚵仔煎 （台北市大同區寧夏路46號）（捷運中山站）
富霸王豬腳（台北市中山區南京東路二段115巷20號）（捷運松江南京站）
●甜點: 豆花莊 （台北市大同區寧夏路49號）（捷運中山站）
●眷村小吃: 牛耳精緻麵館 （台北市內湖區內湖路一段323巷16弄2號）（捷運西湖站）
●水果店: 詹記水果 （台北市大同區寧夏路27號）（捷運中山站）
從各界整理的名單可以看出，目前黃仁勳的美食地圖還停留在大台北地區，但看不出有什麼特別喜好，幾乎囊括了所有平常大家愛吃的食物。且超愛逛夜市，包括寧夏、饒河等都曾造訪，這些地點販售的食物價位實際上也不高，與過往外界對於大老闆總愛擺排場、吃高級精緻餐點的刻板形象大大不同。
撇除熟客制的私廚或無菜單料理不說，攤開黃仁勳的美食地圖，從夜市銅板小吃、190元即可飽餐一頓的平價肉粽連鎖店，一路吃到平價版鼎泰豐湯包、牛肉麵館、麻辣鍋等，不得不佩服這位大老闆的好胃口。且這些你我都吃得起的庶民美食，也讓黃仁勳的形象大大加分。
