圖／2025澎湖國際海上花火節即將登場。取自澎湖國際海上花火節臉書粉專。 
一年一度的澎湖國際海上花火節即將於2025年4月28日至7月底盛大登場。今年澎湖縣政府特別與超人氣角色SNOOPY史努比聯名，不僅有絢爛煙火，還加入了無人機科技燈光秀，打造最夢幻的海上夜晚。
但你受夠了在岸上人擠人嗎？除了經典的觀音亭主秀場，還可選擇從海上觀賞煙火，或參加離島特別活動，用不一樣的角度體驗澎湖的海洋魅力。《城市學》為你整理今年花火節的熱門行程與必吃美食，無論是初訪澎湖還是資深旅人，都能玩得盡興、吃得過癮。
想避開岸邊擁擠的人潮，又不想錯過煙火綻放的壯觀畫面？搭乘花火專船是澎湖花火節期間最受歡迎方式之一。每天從馬公市的南海遊客中心出發，多家業者提供不同等級與型態的船隻，部分還配有導覽與餐飲服務，遊客可以根據自己的預算與喜好選擇搭乘的方式，享受一場「從海上仰望星空」的煙火體驗。
目前船票價格大多落在每人350至400元之間，建議提早預約。
出發地：馬公市南海遊客中心
票價參考：350～400元
圖／2025澎湖國際海上花火節場次表。取自澎湖國際海上花火節臉書粉專
在澎湖海洋牧場平台，首先登場的是深受歡迎的箱網釣魚體驗，遊客可在專人協助下感受「自己釣、自己吃」的樂趣。接著是最誘人的「BBQ吃到飽」時光，現烤牡蠣搭配熱騰騰的澎湖海產粥。
到了夜晚還可唱卡拉OK，一邊體驗夜釣小管的樂趣，並搭船前往觀音亭外海，近距離欣賞澎湖花火節的壯麗煙火，感受屬於澎湖的浪漫夜色。
圖／結合夜釣小管與看煙火，可享受澎湖另一番風情。取自交通部觀光署澎湖國家風景區管理處
近年來，在澎湖花火節期間體驗夜間SUP（立式划槳）已成為最受年輕人與情侶歡迎的新玩法之一。傍晚時分，先由專業教練帶領學習基本划行技巧，即使是從未嘗試過SUP的初學者，也能在短時間內輕鬆上手。當夜幕低垂，一群人划著SUP板靜靜前進至觀音亭外海，仰望夜空中煙火綻放，在海天一線之間感受聲光交織的震撼。
這項行程特別適合喜歡新鮮體驗的朋友或情侶參與，不僅有趣、安全，還能拍下夕陽與煙火交織的夢幻畫面，無論是紀錄旅程或打卡分享，都能收穫滿滿回憶。
想升級澎湖海上花火體驗？可以選擇搭乘法國進口帆船出海，在船上享用海鮮餐點與飲品暢飲，然後錨泊在海灣靜待煙火升空，是最適合慶祝紀念日或小型包船派對的高質感行程。
圖／澎湖吉貝島的水上活動非常受歡迎。取自交通部觀光署澎湖國家風景區管理處
吉貝島是澎湖水上活動的天堂，擁有豐富多樣的海上體驗。無論是速度感十足的水上摩托車、刺激好玩的香蕉船與鴛鴦快艇，還是探索海底世界的浮潛行程，都能讓人在陽光與海浪中盡情放電。
白天在吉貝享受熱血水上活動、擁抱大海，晚上銜接澎湖花火節離島限定場次，抬頭仰望夜空綻放的煙火，絕對能讓行程充滿動感與張力。
除了刺激的娛樂體驗，吉貝島還保有珍貴的自然與文化資源。這裡有澎湖最密集的石滬群，潮間帶傳統捕魚設施展現了澎湖先民因應潮汐與地勢發展出的海洋智慧。來到吉貝島除了玩水，還可參加石滬生態導覽行程，聽在地人娓娓道來關於石滬、海洋與生活的故事。
此外，七美與望安也在花火節期間推出限定煙火場次，搭配吉貝島的活動，旅人不妨安排完整的離島之旅，感受澎湖的熱情海洋與燦爛夜空。
除了沉浸在繽紛的煙火之夜，不妨也抽空走訪澎湖豐富的文化古蹟。想探訪澎湖的歷史，可從澎湖歷史最悠久的天后宮出發，接著來到別具特色的四眼井，觀察這口有四個井口的古井，感受傳統生活智慧。再往前走，經過古老的城門順承門，一路延伸至眷村文化園區，這裡保存了過去軍民共居的生活場景。最後走到觀音亭，在這個花火節主場地白天的寧靜氛圍中，感受與夜晚熱鬧截然不同的風貌。
此外，澎湖還有不少值得拍照打卡的熱門景點，如充滿異國風情的風櫃尾荷蘭古堡、藏身在街角的萬軍井，以及供奉包公的施公祠等，都是旅人不可錯過的歷史亮點。
圖／澎湖眷村文化園區設有「潘安邦紀念館」與「張雨生故事館」吸引廣大樂迷朝聖。取自交通部觀光署澎湖國家風景區管理處
一趟完美的花火節之旅，絕不能少了澎湖特色美食。從街頭小吃、傳統料理到人氣冰品，這些在地美食千萬別錯過。
馬路益燒肉飯：在地人最愛的香氣四溢燒肉飯
小萍的店（小管麵線）：鮮甜小管搭配Q彈麵線，讓人一吃上癮
三哥酒釀雞排：外酥內嫩、充滿酒香，超人氣排隊美食
二信飯糰：口感紮實、料多實在的早餐首選
郵局口蔥油餅：外酥內Q、蔥香撲鼻，下午茶神級存在
阿豹香腸攤：經典紅糟香腸，百吃不膩
玉冠嫩仙草：清爽解暑，配料超豐富
易家仙人掌冰：澎湖必吃的仙人掌特色美食，酸甜消暑
二崁二馬豆花、寒天海燕窩：健康又有在地特色
四眼井十全藥補蛋：古早味甜點，特別又養生
一、建議提前訂票：煙火船、SUP、帆船等熱門行程，節日季很快就額滿。
二、注意天氣與風浪狀況：部分離島活動需視天候調整，建議保留彈性行程。
三、帶上外套與防曬用品：白天豔陽、晚上海風，需注意溫差與防曬。
