透過臉書粉專「台南式Tainan Style」日前公開的數據資料可知,台南當地共卡位64家飲料店品牌,且按照店家數的排名來看,果然由飲料南霸天「茶の魔手」,以209家店面數量遙遙領先,穩坐冠軍寶座;第二名則是「紅茶幫」,憑著87家店面來到亞軍,不過距離冠軍,實力上似乎還有相當大的差距。
圖/取自臉書「台南式 Tainan Style」。
至於第三名,則是「麻古茶坊」的54家店;緊接著「清心福全」以49家店名列第四;而「米里mini」則些微落後,以48家店擠進前五名的位置。
再來於台南插旗,店家數排名第六到第十的飲料店品牌,則依序是:「鮮自然」43家;「鮮茶道」40家;「吳家紅茶冰」39家;「迷客夏」36家;以及「自在軒」的34家。
圖/茶の魔手門市一景。陳之俊攝。(示意圖)
值得注意的是,不少民眾認為飲料品質穩定,口味讓人不踩雷的「50嵐」,居然以28家的店面數量,在台南排名第十一名,未能躋身前十,令許多網友吃驚不已。
圖/50嵐門市一景。取自臉書「中區西區大小事」。(示意圖)
另外,觀察臉書粉專「台南式Tainan Style」發佈的榜單也能得知,進駐台南的其他知名飲料品牌包括了:「龜記」「鶴茶樓」和「先喝道」,均各有8家分店;而「萬波」與「一沐日」則各有6家;同時,網紅Toyz與滴妹各自經營的副業品牌「拾汣茶屋」與「再睡五分鐘」,則先後設有5家與3家。
不過,除了排行榜上的店家外,「台南式Tainan Style」粉專也不忘補充說道,當地尚有「茶客棧」28間;「紅太陽」6間;「慕和茶屋」和「花茶大師」各5間;「紅茶巴士」和「CoCo」各4間;「珍煮丹」「老賴茶棧」與「樂法」各3間;以及「八曜和茶」2間等。
圖/取自臉書「台南式 Tainan Style」。
圖/取自臉書「台南式 Tainan Style」。
然而對於該調查,「台南式Tainan Style」小編也忍不住於文中發問,好奇網友們「喝手搖飲一個月花了多少錢呢?」接著更笑稱「茶魔的店數還是多到讓台南人逃不出茶の魔手!」
而該文一出,許多網友見狀,也隨即對於古都獨有的飲料文化產生共鳴,紛紛留言回應。其中,不少台南人都出面附和,分享自己「一個月都能不重複喝」「一個月保守(手搖飲消費金額)3000元起」「一天固定6杯路過」「每天無糖的一杯」「飯可以不吃,飲料不能不喝」,但也有網友坦言自己「維持15年不喝手搖飲」,兩相對比反差甚大。
值得一提的是,還有網友提到台南手搖飲料店2024年的商機能達79.6億元,當中應有「很多是觀光客喝出來的」,暗指地方的手搖飲市場,可能部分都是靠觀光市場在支撐。
圖/取自Pexels。(示意圖)
而綜上所述,從府城手搖飲市場的激烈競爭,不難看出台南人對飲料的熱情,已成為在地一大特色。無論是「茶の魔手」以209家店領銜各大品牌,亦或市民每年近4200元的飲料消費金額,每項數字都見證了台南作為「手搖飲王國」的實力。
當然,這種手搖飲料文化,不僅凝聚了在地認同,還成為吸引海內外遊客前來觀光的美食亮點,讓台南每條街道都展現手搖飲經濟魅力,造就古都一部分的風情。