圖／義大世界煙火秀是南台灣跨年最具代表性的表演之一。義大世界提供。 
對比高雄許多知名飯店先後進駐南高雄，萬豪酒店選擇在2021年初落腳北高雄，成為獨霸一方的五星級飯店，著實更顯吸睛。
加上高聳佇立於城市的高雄萬豪酒店，同時還與義联集團打造的義享時尚廣場聯通，強強聯手推出購物百貨、餐廳美食、觀光飯店、企業商辦、婚宴會館與數位娛樂等服務，共構出世界級複合空間讓人難以忽視，自然也成了近年國內外旅客遊港都時津津樂道的必訪景點。
圖／取自臉書「高雄萬豪酒店 Kaohsiung Marriott Hotel 」。
循此，《遠見雜誌》與《城市學》也特別南下專訪高雄萬豪酒店總經理黃永財（Tony Wong），探索高雄在萬豪連鎖酒店眼中，如何成為全球飯店業都拭目以待的亞洲明珠。
走入高雄萬豪酒店，挑高、氣派又奢華的大理石地板大廳，隨即映入眼簾，讓本來風塵僕僕的記者忍不住停下腳步，駐足欣賞眼前各種以高雄海港意象為名的大型藝術裝置，同時也在飯店全球通用的經典泰國香氛「THANN」氣息下，不自覺放鬆了身心。
圖／高雄萬豪酒店內有許多以高雄海港為意象的超大型藝術裝置。蔡炆璇攝。
此時來自新加坡，熱情迎接我們的Tony，也跟我們聊起高雄這些年的微妙變化。他表示，高雄萬豪成立初期，經營起來的確很辛苦，因為地方的國際飯店比較少，加上當地過去平均住宿價格約3、4千元，5千多元的飯店價位難以讓消費者接受。
然而隨著高雄經濟開始蓬勃，全球半導體科技大廠陸續前來，同時又有演唱會觀光效應，加上南部人消費講求口耳相傳的好口碑，終於讓民眾漸漸發現，國際旅宿的價格，其實是反映服務品質與環境質感的適配性。
圖／高雄萬豪酒店共有12種房間。高雄萬豪酒店提供。
換言之，無論是房間大小、設備與設計，還是住客獨享的飯店附屬美食與設施，通通都與傳統獨立的旅宿品牌截然不同，旅客享受到的尊榮感與休憩氛圍，皆是國際級一流水準。
這也是為什麼，舉凡全球知名巨星到高雄世運主場館演出，包括歐美流行天團「Coldplay」（酷玩樂團）、「Maroon 5」（魔力紅），以及韓國知名女團「BLACKPINK」泰籍團員Lisa等大明星和團隊，都會優先選擇高雄萬豪酒店入住，連帶吸引海內外歌迷、粉絲手刀訂房，希望能與偶像不僅待在同一座美麗的城市，也能住在同一間，品牌讓人信賴且熟悉，服務有保證，安全也更有保障的高級飯店。
圖／高雄萬豪酒店總經理黃永財（右）與宴會主持人（左）。取自臉書「高雄萬豪酒店 Kaohsiung Marriott Hotel 」。
對此，Tony也難掩自豪的表示，由於高雄萬豪酒店有700間豪華客房，加上飯店軟硬體設備齊全，所以能一次滿足多元客群的需求。好比平日，高雄萬豪內有滿滿的商務客前來，而每逢寒暑假旺季，親子家庭等渡假型遊客也會不間斷湧入。
而吸引各類型客層的原因，不外乎是高雄萬豪酒店內，有全台獨家的奢華場域，像是連汽車都能搭電梯直達，可容納2000多人的大型會場，以及開設200桌不是問題的宴會廳，還有位於高樓層的露天婚宴大禮堂，種種都非常適合公司舉辦春酒尾牙、企業舉行商務年會，以及婚禮宴客等團客做使用。
圖／高雄萬豪酒店內的京樂日本料理餐廳，提供精緻雙人鍋物作為跨年派對獎項。高雄萬豪酒店提供。
而即使是散客入住高雄萬豪，酒店也有專為全球旗下9千多家飯店品牌會員，以及入住旅客精心打造的休閒空間。例如可供800人用餐的全日自助餐廳，還有包含米其林推薦的各式料理風格餐廳，全都讓貴賓餐餐大快朵頤。
另外，飯店內高達150公尺，能讓旅客欣賞港都百萬夜景的空中酒吧，以及不惜成本打造，就位在12樓的琳瑯滿目福利設施，也是萬豪讓上流旅客一再回流，同時吸引新客入住，進而成為會員的一大誘因。
圖／高雄萬豪酒店「2025璀璨星夜跨年派對」將以1100吋的巨幅LED螢幕，即時轉播義大世界長達999秒的煙火秀。高雄萬豪酒店提供。
因為，不僅飯店內的恆溫游泳池，採用國際賽道規格，健身房、韻律教室內完整的運動器材，也都選用業界的龍頭品牌，一台就要價數十萬。此外，貴婦名媛最愛的美容美體與美髮等服務，也成了高雄萬豪酒店名揚海內外的頂級亮點。
更棒的是，高雄萬豪12樓的中庭SPA水療區，還猶如一座隱身在飯店內的「千島湖」，前往的民眾，除了一抬頭就能仰望10多層樓的壯觀天井，隨著溫水的熱氣冉冉升空，空氣循環也能保持暢通，並享受通明的自然光線。
圖／高雄萬豪酒店12樓的中庭SPA水療區，還猶如一座隱身在飯店內的「千島湖」。取自臉書「高雄萬豪酒店 Kaohsiung Marriott Hotel 」。
據此，Tony也提到，高雄萬豪酒店這些年外國遊客也變多了，尤其是香港、菲律賓等地的旅客，在飛機能直飛的情況下，開始紛紛將高雄觀光視為首選。
Tony這番話真的所言不假，因為記者採訪當日也發現，明明是平日，飯店內每項設施竟都超有人氣，而且還有許多國外面孔，讓人不禁好奇，萬豪除了有國際品牌的魅力外，在企業ESG上是否也下足了苦功。
圖／高雄萬豪酒店健身房有完整的運動器材，而且皆是業界的龍頭品牌，一台就要價數十萬。取自臉書「高雄萬豪酒店 Kaohsiung Marriott Hotel 」。
而當場Tony便以習慣成自然地口吻表示，萬豪酒店很早就在永續轉型這一塊耕耘，而且公司還立志要在2025年前，減少30%碳排放量與45%的廢棄物，並致力採用再生能源。
儘管，萬豪旗下有多達32個子品牌，如威斯汀（The Westin）、喜來登（Sheraton）、W飯店（W Hotel）與艾美酒店（Le Méridien）等，會員數跟飯店規模是全球最大，且飯店、渡假村遍佈世界各地，管理不易。
但萬豪總部還是堅持創立全球辦公室，每年請專員上門檢視，看看飯店是否有使用在地食材等，並建置雲端系統，要求各品牌提供用電量等數據，確保每家飯店朝節能減碳的目標邁進，也實現萬豪淨零排放的願景。
因此面對歲末來臨，全球民眾滿心期待2025年的到來，Tony不忘誠摯邀請大家一起來高雄綠色旅遊，並以高雄萬豪酒店的「璀璨星夜跨年住房專案」，共同參與12月31日飯店舉辦的「2025璀璨星夜跨年派對」。
屆時，活動不僅將提供民眾精緻小點及飲品暢飲，也會連續3小時，為大家帶來精彩的音樂表演，還有各種有趣的主題活動，讓穿著金色、銀色或亮片服飾入場的賓客，一同用最閃耀的姿態，感受南台灣最熱情的夜晚。
圖／高雄萬豪酒店挑高11米的8樓萬享宴會廳，可容納上千名賓客，在跨年夜一同倒數狂歡。高雄萬豪酒店提供。
更棒的是，派對於凌晨0點時，還會準時透過1100吋巨幅LED螢幕，即時直播義大世界長達999秒的跨年煙火，讓大家一同點燃2025年最璀璨的開端。
而共襄盛舉的旅客，還有機會試試新年手氣，參加高雄萬豪的抽獎活動。據說，獎品總價值逾10萬元，含蓋餐飲禮券、住宿券及SPA體驗券等。且Tony還透露，最大獎是免費入住萬豪酒店「景觀尊榮套房」一晚，隔日更享有自助餐廳的雙人早餐。
圖／高雄萬豪酒店「2025璀璨星夜跨年派對」為賓客提供精緻小點及飲品暢飲，當日入場者還可免費兌換ČOKA酒款。高雄萬豪酒店提供。
如民眾想安排一場難忘的迎新之旅，或許現在來高雄正是時候，能用一泊一食的美好假期，感受正在華麗蛻變的高雄，如何以煥然一新的港都風貌，成為國際各大產業的矚目焦點。
高雄萬豪酒店「2025璀璨星夜跨年派對」活動資訊
前往地址：高雄市鼓山區龍德新路222號
聯絡專線：(07)559-6900 #89112 或 89113
欲知更多跨年活動詳情，請見高雄萬豪酒店官網。
