圖／取自臉書「粗霸飯糰」。（台式飯糰示意圖） 
根據PTT該文內容，有網友提到，台灣美食琳瑯滿目，日前其菲律賓朋友來台時，卻指明想吃「台式飯糰」，而且還學在地人的口吻，精準說出「要紫米的」，這讓原PO聽了大吃一驚，事後不禁發文好奇「台灣飯糰突然變得很有名？ 」
此外，原PO的菲律賓朋友點完餐後，還進一步讚賞台式飯糰，表示「一個30～50元，還可以帶著走，所以台灣應該把飯糰當成（代表性）美食之一」，話鋒一轉更抱怨，台灣過去主打推廣的美食，如小籠包、牛肉麵等，一份動輒2、300元卻還吃不飽。
儘管該菲律賓朋友講得振振有詞，可這番話依然讓原PO十分玩味，忍不住回虧「珍珠奶茶一杯是兩個飯糰的價格，你也喝得很爽阿，真奇怪！」看來無論哪一國人，出國旅遊把飲料、食物變成「兩個胃」，是常有的事。
圖／取自臉書「味鼎」。（台式飯糰示意圖）
然而，對於台式飯糰在國際發光發熱，慢慢跟著登上台灣之光的跡象，許多網友看了也深表認同，先後留言回應「懂吃」「攜帶方便又有飽足感」「我也喜歡紫米」「相對便宜，吃得飽，有的還可以選料」「鄉下地方傳統早餐店的飯糰特好吃」「便宜又能吃飽啊」。
當中，還出現不少旅居海外的網友強調「我每次回台灣都會買台灣飯糰」「台灣的飯糰真的好吃，出國久了會懷念」「飯糰好吃啊，只是沒有推廣而已吧」。
值得一提的是，有網友接著發現，台式飯糰不僅受東南亞旅客的親睞，過去幾年，早在鄰近國家如中國、日本、韓國和泰國等地掀起熱議，並紛紛表示「日本好像也有在介紹」「日雜dancyu最新一期也有介紹台灣飯糰」「看一些日韓來台旅遊的Vlog有介紹飯糰」「東京之前台灣祭 電視有報」「看YT有人帶日本大胃王去吃台北的飯糰」「曼谷也有開（飯糰店）」「台灣飯糰在中國賣超好，不知道嗎」。
不過，由於台式飯糰經常和日式飯糰做比較，有網友因此特別提到「跟日式飯糰比，台式配料比較豐富，口感也比較多變」「台灣飯糰還是熱的」。
其實嚴格來說，台灣傳統飯糰又稱「粢飯糰」，源於中國江南地區的早餐文化，但真正在台灣興起的時間點，約莫是日據時代。
圖／取自Unsplash。（日式飯糰示意圖）
當時，因為許多台灣人從事礦工業，加上家裡沒有冰箱，難以保存食材，所以民眾除了受日式飯糰引入的影響外，也往往會將前一天的剩菜包入剩飯裡，並以竹葉包覆，好讓攜帶、飲食都不便的礦工，方便將其壓捏成圓柱形、長條形等形狀，趁空擋飽餐一頓。
因此台式飯糰多使用熱飯，不同於日式飯糰，使用外層覆蓋海苔的冷飯，而且多捏成三角形，即超商常見的「御飯糰」概念。
另外，台式飯糰這股風潮，也已吹向西方國家，產生出些微變化，好比有網友接著補充「連法國人覺得很新奇，飯糰將會在全球爆紅」，而過往，也有美國紐約知名主廚拍攝影片，親自示範如何製作「台式飯糰」。
有趣的是，該主廚添加的飯糰配料，除常見的蛋、油條、蔥和肉鬆外，還加入了酪梨，並於最後淋上豆瓣醬，讓飯糰滋味鹹中帶甜。中西合併的獨特吃法，讓時任行政院長蘇貞昌都忍不住出面發聲，直呼「我是台灣行政院長，我認證通過這個飯糰」，顯見台式飯糰在美國有愈來愈受歡迎的趨勢。
但說到配料，台式飯糰就跟肉粽一樣，各地有不同特色口味，光是要不要加油條、酸菜、菜脯和肉鬆，長年都會引發鄉民論戰，如「不加油條的飯糰才是好飯糰」「加酸菜的飯糰一律拒絕往來」「油條才是精隨」「油條、肉鬆、菜脯是精華啊」「肉鬆一定要多才好吃」。
有趣的是在宜蘭，台式飯糰必須淋醬油或辣油，捲入的蛋，更得是荷包蛋，這一點，從過去臉書社團「爆廢公社二館」一篇「飯糰除了包荷包蛋以外的蛋都是邪教」的文章，因原PO抱怨桃園南門市場飯糰包入滷蛋，且沒有淋醬油，於是釣出大批宜蘭人討論，便可得知。
圖／取自臉書社團「爆廢公社二館」。
當地有居民便強調「羅東人路過，古早味飯糰就是要醬油包油條、荷包蛋」「身為宜蘭人，我都是淋辣油，一定要荷包蛋的呀」「我家是宜蘭某鄉下的傳統早餐店，真的就飯糰加荷包蛋加醬油加辣油超好吃」「宜蘭飯糰吃法：醬油、辣油、荷包蛋、肉鬆、油條、菜圃～從小吃到大的飯糰都是這樣，突然少一樣會覺得很怪」；但當然也有人意見相左不，認為飯糰加醬油感覺好重鹹，果然青菜、蘿蔔各有所好，美食吃法終究見仁見智。
