新竹怎麼玩不像觀光客?在地人刷4字洩「旅遊沙漠」美食生存術

新竹怎麼玩不像觀光客?在地人刷4字洩「旅遊沙漠」美食生存術 圖/取自臉書「新竹市政府城市行銷處」。
作者:方城市
日期:2024-08-23

台灣寶島處處蘊藏獨特的地方魅力,可新竹卻長期被網友戲稱是「旅遊沙漠」,這讓Dcard一名在竹北工作的工程師相當困擾,總是不知如何向外地朋友介紹當地特色,導覽過程總脫不了「觀光客行程」的框架。因此他日前特別發文詢問在地人的建議,想不到該文一出,意外勾出居民的真心話。

Dcard該文內容,平日擔任工程師的原PO,一般會接待來訪友人去看電影、逛大遠百或品嚐三民路美食。有時來到下午,他還會安排前往有特色的貓咪咖啡廳,帶朋友「吸貓」或「撸貓」享受療癒的悠閒時光。

入夜後,原PO則會帶眾人前去竹北夜市,感受一下各類攤位的熱鬧氣氛。接著在吃飽喝足後,揪大夥上佐岸夜景咖啡續攤,度過夜晚愜意的時光。

新竹香山濕地一景。馮紹恩攝。圖/新竹香山濕地一景。馮紹恩攝。

可長久下來,他老覺得自己的安排似乎過於「觀光客化」,故想能聽聽網友的意見,探索竹北地頭蛇私藏的景點口袋名單。

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結果想不到該文一出,一票居民見狀,紛紛在底下留言「離開新竹」比較快,還直呼新竹高鐵站、竹北火車站和竹北交流道都不遠,非常方便,甚至還是好去處。

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至於搭乘大眾運輸離開後要去哪?有網友點名「高鐵去台北比待在這個地方好」「竹北車站-岡山車站-吃羊肉爐」。

或著原PO有交通工具的話「不用去新竹其他地方走走了,直接離開吧」。其中,還有網友直接反向思考,直言「朋友來新竹找你玩?我建議你去找他玩。」

新竹車站。取自維基百科。圖/新竹車站。取自維基百科。

彷彿所有在地網友的想法一致,言談盡是對家鄉缺乏觀光特色的無奈,也叫外地人看了哭笑不得。

不過回應裡,當然仍有熱心的竹北人分享實用的旅行資訊,推薦原PO能帶朋友去南寮漁港吃海鮮、吹海風,或上香山喝咖啡,欣賞科技首都夜裡,萬家燈火通明的夜景。

新竹南寮漁港波光市集。取自臉書「新竹市政府城市行銷處」。圖/新竹南寮漁港波光市集。取自臉書「新竹市政府城市行銷處」。

另外,還有老司機認為,竹北周邊的頭前溪河岸公園很適合散步,走一走還能在豆腐岩上休憩;如果是柿子季遊竹北的話,那前往新埔會是最應景的選擇;同時朋友若愛健行,那去湖口、芎林絕對會滿意。

新竹曬柿餅畫面。取自Unsplash。攝影者Winston Chen。圖/新竹曬柿餅畫面。取自Unsplash。攝影者Winston Chen。

循此,有網友還提議,原PO與親友以車代步的話,乾脆跑遠一點,能去新竹縣北埔鄉森窯一帶吃手工披薩,或到北埔老街漫步,體驗新竹傳統的客家文化。如原PO跟同行者有在外過夜的打算,石尖鄉的6號花園亦是露營、感受大自然的好選擇。

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可儘管上述網友所規劃的旅遊行程琳瑯滿目,彰顯出新竹豐富多樣的景觀與文化,但提議過程,他們都不忘補充強調「竹北就是一個住的地方而已,新竹市區相對來說還有一點可以逛的地方吧(零星的古蹟、展覽)」「竹北除了逛街行程,我真的想不到別的…都是開車去近郊晃晃,尖石、關西、竹東、湖口、新埔之類的」「夜市的話,我真的只能推其他縣市」。

新竹科學園區空景。翻攝自新竹科學園區資訊網。圖/新竹科學園區空景。翻攝自新竹科學園區資訊網。

顯見新竹作為本土的科技重鎮,城市生活型態發展似乎逐漸缺少當地獨家的藝文元素,但旅遊業者依然以因地制宜的型態,悄然掀起各類型商機。

好比新竹正從「美食沙漠」慢慢蛻變成美食戰區,隨著百貨與大型商場林立,各大品牌都爭相進駐,希望能在餐飲紅海中尬品質,也比特色。

牛肉湯示意圖。張智傑攝。(非內容畫面)圖/牛肉湯示意圖。張智傑攝。(非內容畫面)

如溫體牛火鍋品牌「牛琅」業者就從台南市場轉攻新竹,每天派冷藏車赴原產地,以3小時直送現宰溫體牛的方式主打高端餐飲策略,力圖開闢科技藍海的新商機,此舉甚至吸引半導體檢測大廠閎康董座成餐廳的座上賓。

另外位於新竹城隍廟附近的「康西桂林特色美食」餐廳就主打中國廣西的料理風味,如香辣淡水龍蝦和酸炒大腸等,將異國珍饌與新竹佳餚結合,吸引不少饕客朝聖。同樣的,該區的「九龍廣東粥」在新竹也赫赫有名,在地共開設2家分店,以各種創意粥品聞名,如焗烤粥和南瓜牛奶鍋燒麵等,把中西合璧的美味端上桌給顧客。

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足見新竹觀光量能正極力以科技人口紅利的優勢,轉化爲高端旅遊的風貌,不過能否受大眾青睞,足夠接地氣,還有待時間考驗。

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關鍵字:觀點旅遊新竹市北部
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